A cervejaria avós

Sabe aquele almoço de domingo na casa dos avós? O cheirinho do café saindo e do bolo assando no forno? São momentos como esses, leves, simples e cheios de amor envolvido, que têm um valor enorme e que não queremos que acabe nunca. Inspirados nessas lembranças, resolvemos criar algo que fosse uma homenagem àquelas que nos proporcionam essas doces experiências: as avós.

A receita de nossas cervejas não poderia ser diferente de tudo que é feito por elas. Escolhemos os melhores ingredientes, adicionamos uma dose extra de carinho e o fermento que fez a nossa massa crescer foi o trabalho e a dedicação sem medida. O resultado não poderia ser mais delicioso. Eis que assim surge a Cervejaria Avós!

Nossas cervejas

Nossas duas primeiras cervejas artesanais, inicialmente produzidas na panela, e agora disponíveis envasadas e no tap, foram feitas inspiradas em uma única avó: a Maria. Essa figura singular é tão especial que habita duas personalidades extremamente opostas e únicas que denominamos como Zen e Porreta.

VÓ MARIA E O SEU LADO ZEN

Vó Maria tem seu lado meigo e a idade não impossibilita suas descobertas. Ela pratica ioga 3 vezes por semana! É nesse ambiente zen que ela concatena as ideias e acalma seu lado impulsivo. Esta é uma cerveja Hoppy Lager com 4,9% ALC. e 18 IBU, refrescante e de cor dourada. É leve, amargor equilibrado, aroma cítrico e frutado bem marcantes. Mas não se engane com tanta calmaria: a VÓ MARIA E O SEU LADO ZEN é medalha de prata no South Beer Cup – On Tap.

VÓ MARIA - A BAIXINHA PORRETA

Vó Maria também tem seu outro lado… Ela fala o que pensa. É singular, explosiva e feliz. Ou seja, porreta! A porreta é uma cerveja forte tipo India Pale Ale (IPA) com 7% ALC. e 65 IBU. Com amargor intenso, é equilibrada com lúpulos que trazem aromas bem cítricos. Maracujá, manga e frutas silvestres estão bem presentes no aroma com uma levíssima picância para finalizar.

VÓ MARIA - IN CONCERT

A Vó Maria In Concert é uma Indian Pale Lager e tem coloração dourada, amargor moderado com seus 50 IBUs e tem 6,1% de teor alcoólico. Essa IPL retrata a junção das duas personalidades da Vó Maria em uma única cerveja. Equilibrada e surpreendente ao paladar de todos.

Cervejas de Linha

Cervejas Sazonais

Cervejas Colaborativas

Casa Avós

Instalado no térreo de um sobrado octagenário, na Vila Ipojuca, o aconchegante espaço reúne todos os produtos da marca, além das cervejas de cadeia refrigerada completa, que recheiam as geladeiras e todos os chopes Avós que podem ser levados para casa em growlers e crowlers. Ocupam as prateleiras da Casa Avós, charmosos souvenirs cervejeiros como camisetas, meias, bonés, copos, abridores, kits e geléias feitas com a própria bebida. Aos sábados, das 16h às 22h, o local está disponível para eventos fechados.

Quem quiser provar algum dos quatro chopes da cerveja Avós, enquanto aguarda o serviço dos growlers e crowlers, ou conhece o espaço, é bem vindo e recebido com um mimo para beliscar, amendoins e tremoço.

Serviço Casa Avós:
Rua Croata, 679
Horário de funcionamento: Terça à Sexta, das 17h30 às 21h30h, Sábados das 11h às 15h / a Casa Avós oferece o espaço eventos fechados aos sábados das 16h às 22h.

Onde Encontrar
Produtos Avós

Você também pode levar para casa nossas camisetas, bonés, abridores entre outros produtos da Cervejaria Avós!

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Cervejaria Avós
contato@cervejaavos.com
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